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Indústria de laticínios

Os produtos lácteos incluem principalmente: leite de mercado, leite esterilizado UHT, leite condensado, leite em pó, iogurte e sorvete, todo o processamento de produtos lácteos precisa de tecnologia de refrigeração.

Tecnologia de 0℃ Ice Slurry

A unidade de Ice Slurry dinâmica DISU da Moon-tech pode ser amplamente utilizada em fábricas de processamento de laticínios! Pode produzir pasta de gelo com eficiência e fornecer água gelada a 0 ℃ para tanque de coleta de leite, pasteurização, tanque de envelhecimento e depósito de forma estável. A temperatura do leite pode ser controlada dentro de 4 ℃, finalmente, o que atende aos requisitos de qualidade líderes internacionais! Ao mesmo tempo, as características de armazenamento de carga total do DISU podem reduzir significativamente o custo da produção de laticínios!

Tecnologia de Refrigeração CO2

De acordo com as características específicas e necessidades reais do projeto, a MOON-TECH pode escolher o meio de trabalho e o sistema apropriados e projetar as soluções de sistema de refrigeração mais adequadas. Com a crescente consciência sobre proteção ambiental, segurança e conservação de energia, a MOON-TECH desenvolveu um sistema de refrigeração de CO2, liderou a aplicação em grande escala do sistema de refrigeração de CO2 e promoveu a atualização de produtos de refrigeração comercial de grande e médio porte nacionais e estrangeiros. Promove o progresso tecnológico de congelamento de alimentos, processamento profundo fresco, indústria química, farmacêutica e outras indústrias relacionadas que precisam de refrigeração artificial. Os sistemas em cascata NH3/CO2 são particularmente adequados para o túnel de endurecimento de sorvete.

Congelador Rápido Individual (CRI)

O congelador rápido individual é o equipamento de congelamento rápido mais comum para o processamento de alimentos preparados. A MOON-TECH estabeleceu um laboratório de congelamento rápido de alto desempenho, que pode simular o estado de congelamento de vários produtos congelados. De acordo com a curva de congelamento, o freezer rápido individual é projetado cientificamente e profissionalmente. MOON-TECH também realizou pesquisa e desenvolvimento e demonstração de baixo consumo de energia e dispositivo de congelamento rápido de alta inteligência, que é um projeto chave de P&D do 13º plano quinquenal da China - tecnologia de alimentos preparados e pesquisa de novos produtos e desenvolvimento de novos tecnologia e equipamento de congelamento rápido. A tecnologia do freezer rápido individual em espiral e do freezer rápido individual em túnel da MOON-TECH está na vanguarda do mundo.

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